Lidské tělo dokáže přežít podmínky, které se zdají být za hranicí možného. V této kategorii sledujeme skutečné příběhy lidí, kteří čelili extrémnímu chladu, žáru, hladu, žízni, zraněním, nemocem, nedostatku kyslíku nebo dlouhé izolaci. Zkoumáme, co se v takových chvílích odehrává v organismu, jaké mechanismy udržují člověka při životě a kde leží hranice, za níž už medicína nedokáže pomoci. Vedle moderních případů se vracíme také k historickým katastrofám, expedicím, válkám a nehodám, při nichž o přežití rozhodovaly znalosti, náhoda, prostředí i mimořádná odolnost. Kategorie Extrémy přežití propojuje medicínu, fyziologii a historii a ukazuje, čeho je lidské tělo schopné, když už nezbývá žádná bezpečná cesta zpět.