Výživa

Jídlo dodává tělu energii a stavební látky, ale ovlivňuje také hormony, mikrobiom, imunitu i dlouhodobé zdraví. V této kategorii vysvětlujeme, co se s potravou děje v organismu, jak vznikají výživová doporučení a proč univerzální rady často nefungují stejně pro každého.

LDL může být v normě, riziko přesto nezmizí. V krvi zůstává cholesterol, který často nemá vlastní řádek

Maniok může uvolňovat kyanid a syrové fazole obsahují toxin. Jak lidé zjistili, že je lze bezpečně jíst?

Iontový nápoj, elektrolyty a ORS: tři nápoje, které vypadají podobně, ale nejsou určeny na totéž

Michel Lotito: muž, který snědl letadlo. Bez omáčky, bez chleba — jak by mu chutnal orloj?

Vědci sestavili řebříček nejhorších junk foodů pro mozek: párky a cola tvoří smrtící kombinaci

Zelený čaj jako elixír mládí pro mozek? Nová studie odhaluje vztah mezi pitím zeleného čaje a kondicí našeho mozku

Pálivé jídlo nespálí tuk zázrakem! Věda odhaluje, jak Kapsaicin aktivuje hnědý tuk a ušetří vám 116 kalorií denně

Nejde o genetiku, ale o stravu: 10 superpotravin z „Blue Zones“, které zaručeně PRODLUŽUJÍ ŽIVOT!

Proč máme chuť na pizzu, a ne na salát? Může za to jeden konkrétní hormon