Geny nejsou neměnným scénářem, který předem určuje celý náš život. V této kategorii zkoumáme epigenetické mechanismy, jež ovlivňují aktivitu genů v reakci na prostředí, stravu, stres, spánek nebo pohyb, a vysvětlujeme, co tyto změny skutečně znamenají pro zdraví, stárnutí a dědičnost.